- 広島で人気のグルメを知りたい
- 広島で美味しいグルメを知りたい
広島には数多くの飲食店があり、どのお店が美味しくて人気のあるお店かわかりませんよね。
この記事では、私が実際に行った体験をもとに広島にある美味しくて人気のお店をご紹介します。
広島市エリアのおすすめグルメ
SMOKING&NON-SMOKING
広島にある「SMOKING&NON-SMOKING」は、カフェ、喫茶店、バーとしての機能を備えた店舗です。広島市中区袋町に位置し、広島電鉄袋町電停から徒歩4分の距離にあります。この店は2019年に開業したそうです。
店内はしっとりとした大人の空間が演出されており、ランチタイムには本格的なカレーが楽しめることで知られています。
さらに、女子会やデートに適した雰囲気があり、リピート客も多いようです
店舗は禁煙と喫煙スペースを完全に分けており、訪れる客のニーズに合わせた空間提供を心がけています
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写真や口コミを確認立ち飲み居酒屋火場忠
立ち飲み居酒屋火場忠は、広島市中区袋町にあり、広島電鉄本通電停から徒歩4分のアクセスの良い場所に位置しています。2009年に開業したこの店は、店主のワンオペレーションで運営されており、外観は真っ黒な壁に赤い店名の入った提灯が印象的なクールな雰囲気です。
火場忠は、広島の立ち飲み屋のパイオニア的存在で、夜19時前からお客さんで賑わい、店内はいつもにぎやかで、隣の人の声が聞こえないほどです。馴染みのお客さんが多いようで、地元色豊かな雰囲気が魅力の一つとなっています。
料理に関しては、カウンターには各種燻製が並び、その中でも盛り合わせは500円とリーズナブルな価格設定で、始めに試してみるのにお勧めです。冬場にはおでんも提供しており、軽く食べて飲んで、安く帰れるところが利用者には好評です。
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尾道ラーメン暁
尾道ラーメン暁は広島市内の八丁堀に位置しており、広島電鉄の八丁堀駅から徒歩3分とアクセスが良好です。店内は10席ほどのカウンター席と2つのテーブル席があり、食券ではなく後払い制を採用しています。外装や内装は平均的なラーメン屋で、親しみやすく入りやすい雰囲気があります。
ラーメンに関しては、醤油の色が濃く、分離した脂が特徴的なスープで、スープの温度を保つ役割もしています。背脂が具のように浮かべられており、これらは尾道ラーメンの特徴とされています。麺は尾道の井上製麺所で作られた中細の平打ち麺で、スープとの一体感が評価されています。尾道ラーメンを食べ慣れた人々によると、暁のラーメンは尾道ラーメンの王道です。
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カキ小屋豊丸水産
広島本通り店について、賑わいがあり牡蠣が安価で美味しいです。蒸し牡蠣と焼き牡蠣がとくに人気で、多くの訪問者が満足しているようです。コストパフォーマンスは平均的との声もありますが、大振りで美味しい牡蠣を提供している点は評価できます。ただし、日本酒の種類には改善の余地があるかもです。
テーブル上のコンロで焼く体験が新鮮で、牡蠣以外の居酒屋メニューも充実しています。店の雰囲気については、テーブルが半個室風であり、2次会などの際にはリラックスして楽しめます。
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お好み焼きよっちゃん
広島市内にあるお好み焼きよっちゃんは、地元の人々に愛されるお好み焼きの名店です。隠れ家的な雰囲気の地下に店を構え、伝統的な広島焼きをリーズナブルな価格で堪能できます。
メニューは蕎麦入り、うどん入り、麺なしと豊富で、追加トッピングで自分好みにカスタマイズ可能。
行列ができるほどの人気ですが、待ち時間もその価値あり。特に牡蠣入りの広島焼きは絶品で、レモンとタバスコのピリッとした「レモスコ」をかけると、さらに風味が増します。
繰り返し訪れたくなる、そんな温かみのあるお店です。
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お好み焼き辰
お好み焼き辰での食事体験は、広島駅から徒歩圏内にある人気のお好み焼き屋として、地元の人々からも高い評価を受けていることが伺えます。待ち時間が1時間ということもあり、その人気の証拠でしょう。
お店は路地裏にひっそりと佇んでおり、下町ムードが漂っています。ご夫婦で経営されているということで、アットホームな雰囲気が感じられます。お好み焼きに対する情熱と技術が詰まったこちらのお店に訪れた人々からは、絶賛の声が多く寄せられています。
お好み焼き辰で食べたお好み焼きは、広島の伝統的なお好み焼きとしての魅力がたっぷり詰まった一皿でした。待ち時間が1時間という人気店のため、期待が高まりましたが、その価値があると思える美味しさでした。
まず、お好み焼きは派手さや装飾は一切なく、どストレートでシンプルながら、その味わいは本当に唸るほど美味しかったです。広島風のお好み焼きは、具材が細かく刻まれて重ねられ、丁寧に焼かれています。キャベツが特に甘く、その食感と風味が絶品でした。
地元の人々と交流し、アットホームな雰囲気で美味しいお好み焼きを楽しむことができるお好み焼き辰。広島の魅力を存分に味わいたい方にはぜひおすすめしたいお店です。
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お好み焼 ロン
日曜日の11時半すぎに、お好み焼 ロンに訪れました。幸運なことに、待ち時間なく、まだ誰もお客さんがいない状態でした。大通りにある他のお好み焼き屋さんでは、すでに列ができていたようですが、こちらのお店は穴場のようで、のんびりと過ごすことができました。
メニューから肉玉のネギがけを注文しました。肉玉はマヨネーズが乗っていないため、マヨネーズが苦手な人にもおすすめです。鉄板に乗せて提供されるので、冷めずに熱々の状態で楽しむことができました。店員さんもフレンドリーで、心地よい雰囲気でした。
また、ホルモン焼きも注文しました。ホルモン焼きは柔らかく、感動的な美味しさで、口の中でほどけるような食感でした。素晴らしい食体験でした
お好み焼 ロンは、お好み焼きを楽しむのに最適な場所で、リーズナブルな価格で美味しい料理を提供しています。広島を訪れる際には、ぜひ訪れてみることをおすすめします。
2024年1月1日再訪
広島市にある「お好み焼きロン」に再訪しましたが、やっぱりその魅力は何度訪れても変わりません。前回訪れたときの感動がそのまま、いやそれ以上に感じられました。カウンター席に座り、目の前で焼かれるお好み焼きを見ていると、鉄板の香ばしい匂いが一気に食欲をそそります。
今回注文したのは、トマトチーズお好み焼き。やはりこの組み合わせは最高です。鉄板でじっくり焼かれたお好み焼きに、フレッシュなトマトとたっぷりのチーズがとろけて絡み合い、口の中で旨味が広がります。トマトの酸味とチーズの濃厚さが、キャベツやそばの甘みを引き立てていて、まさにイタリアン風広島焼きといった感じです。ボリュームも申し分なく、大満足でした。
そして今回は、ホルモン焼きも追加。プリッとしたホルモンが鉄板の上で踊り、噛むたびにジュワッと溢れる旨味が最高です。ピリ辛の味付けがまた食欲をそそり、ビールとの相性も抜群。広島の食文化を感じさせるこのホルモン焼きは、一度食べたらクセになります。
もちろん、そば肉卵という定番メニューも欠かせません。何層にも重なるそば、豚肉、卵が一体となって、広島風お好み焼きの王道の美味しさを楽しめます。香ばしく焼かれたそばと、ジューシーな豚肉、そしてとろっとした卵のバランスが完璧で、何度食べても飽きることがありません。
2024年8月12日再訪
今回は、「牡蠣のお好み焼き」をいただきました。
再訪した際も、相変わらずの大人気ぶりで、行列ができていました。お店の外まで続く列は、ロンの美味しさを物語っています。待つ間も、漂う鉄板からの香ばしい香りが食欲をそそり、期待感が高まります。
「牡蠣のお好み焼き」は広島の特産品である新鮮な牡蠣が贅沢に使われており、ジューシーでぷりぷりの牡蠣の旨味が、お好み焼きのふんわりとした生地と見事にマッチしています。キャベツやもやしなどの野菜もたっぷり使われ、ボリューム満点。ソースの甘みと牡蠣の海の香りが口の中で一体となり、広島ならではの贅沢な味わいを楽しむことができました。
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お玉のキャベツ
広島にある「お玉のキャベツ」は、地元で愛されるアットホームな雰囲気の鉄板焼き店です。広島名物のお好み焼きを中心に、バラエティ豊かな鉄板料理が楽しめます。新鮮な食材を使用し、ボリューム満点の料理がリーズナブルに味わえることで、多くの常連客や観光客に人気があります。
- ふくしまホルモン
「ふくしまホルモン」は、柔らかく煮込まれたホルモンを鉄板で香ばしく焼き上げた一品です。ジューシーで弾力のあるホルモンに、甘辛いタレが絶妙に絡み、ビールやお酒との相性が抜群です。ホルモンのコクと旨味が、シンプルながらも深い味わいを生み出しています。 - くみこスペシャルお好み焼き（えび）
「くみこスペシャルお好み焼き」は、ぷりぷりのエビがたっぷり入った豪華な一品です。広島風お好み焼きならではの重ね焼きスタイルで、キャベツやもやしがたっぷりと使われ、ヘルシーながらも食べ応えがあります。エビの甘みとソースの濃厚な風味が絶妙なバランスを取り、ふわふわの生地と絡んで口の中でとろけるような食感が楽しめます。 - 豚もちチーズお好み焼き
「豚もちチーズお好み焼き」は、人気の具材が集まったボリューム満点の一品です。豚肉の旨味、もちのもちもちした食感、そしてとろけるチーズのコクが合わさり、一度食べるとやみつきになる美味しさです。お好み焼きの外はカリッと、中はふんわりとしていて、具材の豊かな味わいが一口ごとに広がります。 - せせり焼き
「せせり焼き」は、鶏の首肉を使用した鉄板焼きで、しっかりとした歯ごたえとジューシーさが特徴です。せせりの脂がほどよく焼けて香ばしく、塩やタレで味付けされた一品は、お酒のお供にぴったり。噛めば噛むほど旨味が溢れ出てくる、肉好きにはたまらないメニューです。
「お玉のキャベツ」では、これらの鉄板料理を楽しみながら、広島ならではの温かい雰囲気と共に、美味しい食事を堪能することができます。
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大丸堂
広島市内にある大丸堂は、広島風お好み焼きの魅力を存分に味わえるお店です。特に注目すべきは、その名も「広島スペシャル」。広島ならではのお好み焼きは、生地の上にたっぷりのもやし、そして焼きそばをのせ、さらに豚肉や海鮮、たまごといった具材が豊富に加わり、特製ソースで仕上げられています。一方で「きのこスペシャル」は、きのこの旨味が生地に溶け込むことで、ひと味違った深い味わいを楽しめる一品です。
そして、焼き物の醍醐味とも言える「ホルモン焼き」は、新鮮なホルモンを炭火でじっくりと焼き上げることで、外はカリッと、中はジューシーな食感を楽しむことができます。ビールとの相性も抜群で、広島の夜を彩る絶品グルメと言えるでしょう。
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OBSCURA COFFEE ROASTERS
OBSCURA COFFEE ROASTERSに訪れた瞬間から、コーヒーの素晴らしい香りが漂ってきました。カフェラテとアイスコーヒーのLサイズを注文し、うれしいことに、深煎りか浅煎りかを選ぶことができました。
私はコーヒーについてあまり詳しくなかったのですが、店員さんは親切に詳細を説明してくれました。豆の種類や焙煎度など、コーヒーについての知識を共有してくれたおかげで、より楽しいコーヒー体験ができました。
店内はオシャレで、空間全体がコーヒーの香りと雰囲気で満たされていました。器や内装もスタイリッシュで、コーヒー愛好家にとっては理想的な場所でしょう。
OBSCURA COFFEE ROASTERSは、美味しいコーヒーとリラックスした雰囲気を楽しむのに最適な場所です。特にコーヒー好きな方にはおすすめのカフェです。
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BLUE LEAF CAFÉ(広島)
BLUE LEAF CAFÉは、広島市内のお洒落な空間で心地よい時間を過ごせるカフェです。
ここでは、新鮮なバナナをふんだんに使ったクリーミーで甘みたっぷりの「バナナシェイク」や、厳選された豆を使った香り高い「カフェラテ」が人気。バナナシェイクはその滑らかな口当たりと、バナナの自然な甘さが特徴で、どこか懐かしさを感じさせてくれます。
一方、カフェラテは、熟練のバリスタが丁寧にエスプレッソを抽出し、ふわふわのミルクフォームをたっぷりと加えることで、まろやかながらもコーヒーの芳醇な味わいをしっかりと楽しむことができます。
店内はモダンで落ち着いた雰囲気があり、ゆったりとした時間を過ごすのに最適です。
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ばくだん屋ekie店
広島への旅行の一環で、新幹線の待ち時間にばくだん屋ekie店でつけ麺を楽しむことにしました。ekie駅ビルに位置しているこのお店は、広島つけ麺の名店として評判でした。
メニューは広島つけ麺の種類が豊富で、辛さやトッピング、麺の量までカスタマイズできるとのこと。
つけ麺が運ばれてきた瞬間、見た目からも期待が高まりました。つけ汁は冷たく、醤油ダレに胡麻がたっぷりかかっていました。麺はツルッとした食感で、キャベツやキュウリもたくさん入っていました。さらに、卓上に用意されたラー油をつけ汁に加えると、辛さが増し、絶妙な味わいになりました。
食べ終わる頃には、胃の中で満足感が広がり、このつけ麺は本当に美味しかったと感じました。サービスも素晴らしく、スタッフの対応が迅速で、気持ちよく食事を楽しむことができました。
広島つけ麺を試すなら、ばくだん屋ekie店は外せないお店です。この体験は、広島のご当地グルメを存分に楽しむことができる素晴らしい思い出となりました。
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